Malá Itálie
v centru Prahy
Speciální nabídka
Risotto al gorgonzola
s filírovaným kachním prsem, gorgonzolou, šalotkou a tymiánem
255 Kč
Pizza Porcini e Speck
parmazánový krém, hříbky, gorgonzola, speck, bazalka
268 Kč
Metrovka „Alforno“
…na velikosti (ne) záleží. Jaké “metrovky“? Co si pod tímto označením má našinec představit. Odpověď je jednoduchá, METROVOU pizzu, pravou od našich pizzařů, školených v Itálii, kteří pizze opravdu rozumí!
Základem pizzy je dobré těsto a zásadně čerstvé suroviny. Připravuje se ze základních surovin: z vody, mouky, soli a droždí. POZOR žádné vejce. Důležité je i správné odpočinutí neboli uležení těsta. Vyberte, co máte rádi: sýry, prosciutto, rukolu… šup s tím do pece.
Domácí atmosféra
a speciality
z pece
Nabízíme domácí italskou kuchyni se vším co se peče. Prostě „FORNO“ italsky pec. Náš šéfpizzař připravuje pizzu, jednoduchou, z kvalitních surovin a tak trochu návykovou.
Naše pizza navíc nespadá do kategorie „zabiják“, po dojezení se nebudete cítit nijak těžce.
Základ nabídky tvoří od pizzy přes lasagne a další těstoviny až po SPECIALITY včetně tzv.METROVKY, metrové pizzy.
Najdete nás blízko centra Prahy
Adresa
Alforno Focacceria Italiana,
Široká 25/6,
110 00 Praha 1 - Josefov
Kontakty
+420 224 818 322
siroka@alforno.cz
Otevírací doba
Pondělí - Neděle: 11 – 23 hod.
Provozovatel
BISTRO KOLONIAL s.r.o.
IČO: 27460274
DIČ: CZ27460274
Společnost zapsaná v obchodním rejstříku Městským soudem v Praze C 113761
Lidé
Odpovědný vedoucí:
Tomáš Růžička
Šéfkuchař:
Petr Dlouhý
Rezervujte si stůl
Zavolejte na tel. +420 224 818 322 a zamluvte si stůl. Budete mít jistotu, že večer najdete se svou společností místo a nebudete zklamáni...
