Malá Itálie
v centru Prahy

Speciální nabídka

Rukolový salát

s černými lanýži, kapary, mozzarella bufala a lanýžovým medem

245 Kč

Domácí gemelli

s černým lanýžem, guanciale. červenou cibulí a sýrem pecorino

295 Kč

Metrovka „Alforno“

…na velikosti (ne) záleží. Jaké “metrovky“? Co si pod tímto označením má našinec představit. Odpověď je jednoduchá, METROVOU pizzu, pravou od našich pizzařů, školených v Itálii, kteří pizze opravdu rozumí!

Základem pizzy je dobré těsto a zásadně čerstvé suroviny. Připravuje se ze základních surovin: z vody, mouky, soli a droždí. POZOR žádné vejce. Důležité je i správné odpočinutí neboli uležení těsta. Vyberte, co máte rádi: sýry, prosciutto, rukolu… šup s tím do pece.

Domácí atmosféra
a speciality
z pece

Nabízíme domácí italskou kuchyni se vším co se peče. Prostě „FORNO“ italsky pec. Náš šéfpizzař připravuje pizzu, jednoduchou, z kvalitních surovin a tak trochu návykovou. 

Naše pizza navíc nespadá do kategorie „zabiják“, po dojezení se nebudete cítit nijak těžce.

Základ nabídky tvoří od pizzy přes lasagne a další těstoviny až po SPECIALITY včetně tzv.METROVKY, metrové pizzy.

Najdete nás blízko centra Prahy

Adresa

Alforno Focacceria Italiana,
Široká 25/6,
110 00 Praha 1 - Josefov

Kontakty

+420 224 818 322
siroka@alforno.cz

Otevírací doba

Pondělí - Neděle: 11:00 –  22:00hod.

Provozovatel

BISTRO KOLONIAL  s.r.o.
IČO: 27460274 
DIČ: CZ27460274 

Společnost zapsaná v obchodním rejstříku Městským soudem v Praze C 113761

Lidé

Odpovědný vedoucí: 
Bc. Milena Vaníčková

Šéfkuchař: 
Petr Dlouhý

Rezervujte si stůl

Zavolejte na tel. +420 224 818 322 a zamluvte si stůl. Budete mít jistotu, že večer najdete se svou společností místo a nebudete zklamáni...