Předkrmy

Mozzarella  Burrata  

s čerstvými fíky a granátovým jablkem

325 Kč

Gratinovaný lilek

s rajčaty, mozzarellou a sýrem Grana Padano

195 Kč

Carpaccio ze zauzených kachních prsou (70g) 

s redukcí z červených pomerančů, praženými piniemi a parmazánovou krustou

278 Kč

Grilované krevety (80g)

na rozpálené pánvi s chilli, česnekem, čerstvou petrželkou, bylinkový kruton

275 Kč

Grilované mušle sv. Jakuba

balené v pancette s květákovým pyré a bazalkovým pestem

338 Kč

Tatarák z tuňáka

s avokádovým pyré, sezamem a ředkvičkami

268 Kč

Polévky

Polévka z rajčat San Marzano

pečených paprik s mascarpone a bazalkovým pestem

89 Kč

Polévka dle denní nabídky

89 Kč

Saláty

(porce odpovídá velikosti hlavního jídla)

Míchaný listový salát

s čerstvou sezónní zeleninou

175 Kč

Trhané listové saláty s gorgonzolou

Cantalupským melounem, jahodami, praženými pistáciemi a pomerančovo-medovým dresinkem

278 Kč

Zeleninový salát s restovanými krevetami (70g)

na chilli s mangem, polníčkem, čerstvou mátou a sezamovými semínky

345 Kč

Míchaný salát  s grilovaným kuřecím masem (120g)

zastřeným vejcem a hořčicovo-medovým dresinkem

325 Kč

Salát s hovězím masem (100g)

čerstvou sezónní zeleninou, kapary, nakládanými cibulkami a bazalkovým pestem

358 Kč

Domácí těstoviny a risotta

Spaghetti Aglio Olio

s česnekem, chilli a pancettou

215 Kč

Tagliatelle s restovanou hovězí svíčkovou

na česneku se sušenými rajčaty a čerstvou rukolou

308 Kč

Spaghetti s restovanými kalamáry

cukrovým hráškem, chilli a mátou

295 Kč

Linguine s krevetami 

pečenými cherry rajčaty a špenátovým pestem

328 Kč

Gemelli s divokou brokolicí

ricottou a piniemi

285 Kč

Raviolli plněné italskými salámy

s omáčkou ze sýra Fontina a jarní cibulkou

335 Kč

Pappardelles králičím ragů

a hoblinami sýra Pecorino

288 Kč

Risotto Pescatora s restovanými kousky tuňáka, kalamáry

slávkami, krevetami, červenou paprikou a bazalkovým pestem

355 Kč

Parmazánové risotto s konfitovaným králičím hřbetem

baleným v pancette s glazovanou kořenovou zeleninou

338 Kč

Pečená masa a ryby

Grilovaná chapadla kalamára

na česneku s cizrnovým pyré, bylinkovým olejem           a Ligurskými olivami

465 Kč

Grilovaný hovězí steak (200g)

se zeleným chřestem, bramborami Grenaille, pečenými cherry rajčaty a omáčkou demi-glace

558 Kč

Kachní prso (200g)

SOUSE-VIDE s omáčkou z lesních plodů a pastiňákovým pyré

388 Kč

Pečený steak z tuňáka (150g)

v sezamové krustě s domácími linguinami se sépiovým inkoustem, zeleným chřestem a cherry rajčaty

475 Kč

Pečená vepřová panenka (200g)

na liškách, balená v pancette s bramborovým pyré a tymiánovou omáčkou

398 Kč

Supreme z kukuřičného kuřátka (200g)

s šafránovým risottem a zeleným chřestem

375 Kč

Pomalu tažená hovězí květová špička

na kořenové zelenině s kukuřičnou polentou a omáčkou z červeného vína

445 Kč

Pizza

Na naši pizzu používáme mozzarellu fior di latte.
Držíme se tradičních italských receptur a proto změny neprovádíme.

Margherita  

rajčatové sugo, mozzarella, bazalka

195 Kč

Quattro formaggi

rajčatové sugo, gorgonzola, mozzarella, sýr Grana Padano, taleggio

248 Kč

Vegetariana

lilkový krém,  grilovaná sezonní zelenina, žampiony, bazalka

225 Kč

Margherita di Bufala

rajčatové sugo, mozzarella di Bufala, cherry rajčata, bazalka

268 Kč

Diavola

rajčatové sugo, mozzarella, pikantní salám,  bazalka

245 Kč

San Daniele

rajčatové sugo, prosciutto San Daniele, mozzarella, rukola,  Grana Padano, bazalka

275 Kč

Capricciosa

rajčatové sugo, cuketa, mozzarella, dušená šunka, žampiony, bazalka

248 Kč

Prosciutto cotto

rajčatové sugo, dušená šunka,  mozzarella, bazalka

238 Kč

Calabra

rajčatové sugo, mozzarella,  salsiccia, paprika, pancetta, bazalka, chilli

265 Kč

Salsiccia e rucola

rajčatové sugo, salsiccia, pecorino, mozzarella, rukola, bazalka

255 Kč

Tonno, olive e capperi

rajčatové sugo, tuňák, olivy, kapary, cherry rajčata, červená cibule

278 Kč

Napoletana

rajčatové sugo, ančovičky, mozzarella, kapary, cherry rajčata, bazalka

235 Kč

Crema e formaggi

parmazánový  krém, gorgonzola, pecorino, scamorza, mozzarella, bazalka

255 Kč

Funghi

rajčatové sugo, mozzarella, bazalka, žampiony        

218 Kč

Bresaola e fragole

ricotta, bresaola, jahody, kozí sýr, pistácie, Grana Padano

278 Kč

Via Emilia

batátové pyré, prosciutto San Daniele, mozzarella, nakládaná cibulka, chilli, Grana Padano

295 Kč

Salame di finocchi

rajčatové sugo,mozzarella, fenyklový salám, paprika, bazalka

258 Kč

Toscana

rajčatové sugo, mozzarella, červená cibule, česnek, olivy, bazalka

205 Kč

Bolognese

rajčatové sugo, boloňská směs, česnek, mozzarella, Grana Padano, bazalka

255 Kč

Frutti di mare

rajčatové sugo, mořské plody, polníček, chilli, bílé víno, česnek, citron, oregano

285 Kč

Metrová pizza „Alforno“

Sestavte si metrovou pizzu na míru z naší nabídky
(maximum čtyři druhy pizzy)

1245 Kč

Focaccia

Rosmarino e aglio

s rozmarýnem a česnekem

85 Kč

Pomodorini e oregano

s rajčaty a oregánem

95 Kč

Zucchine e Grana Padano

s cuketou a sýrem Grana Padano

118 Kč

Marinara

s rajčatovým sugem, česnekem a oregánem

95 Kč

Caprese

s cherry rajčaty, mozarellou a bazalkou

165 Kč

San Daniele

se prosciuttem San Daniele a rozmarýnem

218 Kč

Ricotta e pomodori secchi

s ricottou, sušenými rajčaty, oregánem, bazalkou

125 Kč

Pecorino e Pepe

se sýrem pecorino, pepřem a bazalkou

135 Kč

Nduja e cipolla

s pikantní salámovou pastou nduja, červenou cibulí a rozmarýnem

158 Kč

Bresaolla e pomodorini

s bresaolou, cherry rajčaty, oregánem, bazalkou

185 Kč

Sladká tečka

Tiramisu

175 Kč

Vanilková panna cotta

s redukcí z červených pomerančů a čerstvou mátou

145 Kč

Tenké plátky jarního těsta

s vanilkovým krémem a čerstvými lesními plody

155 Kč

Variace zmrzliny

s domácí sušenkou

128 Kč

Čokoládový fondant

s makovou zmrzlinou a jahodovým tartarem

138 Kč

Variace italských sýrů

(gorgonzola, pecorino, taleggio) s ovocným chutney

198 Kč

Informace o alergenech obsažených v našich pokrmech jsou k nahlédnutí u obsluhy.

Nápojový lístek

Aperitivy 

Crodino
10 cl

65 Kč

Aperol
5 cl

98 Kč

Aperol Spritz
20 cl

135 Kč

Martini Bianco,
Dry, Rosso

10 cl

95 Kč

Campari Bitter
5 cl

78 Kč

Gin tonic

Marconi 46 Gin                       San Pellegrino tonic

225 Kč

Pivo

Pilsner Urquell        0,4l

68 Kč

Radegast Birell
nealko 0,33 l

55 Kč

Nealkoholické nápoje

Domácí limonády 0,5 l  

65 Kč

 Granini - džus pomerančový, jablečný
0,2 l

60 Kč

Coca Cola
0,33 l

65 Kč

Coca Cola Zero
0,33 l

65 Kč

Tonic San Pellegrino
0,33 l

65 Kč

Acqua panna neperlivá
0,25 l

60 Kč

Acqua San Pellegrino perlivá 0,25 l

60 Kč

Filtrovaná voda
1 l

55 Kč

Filtrovaná voda perlivá       1 l

55 Kč

Teplé nápoje

Espresso

58 Kč

Espresso lungo

58 Kč

Cappuccino

65 Kč

Espresso
macchiato
 

58 Kč

Espresso
doppio

75 Kč

Flat
white

75 Kč

Caffé
latte

65 Kč

Caffé correto

75 Kč

Horká čokoláda

65 Kč

Čaj porcovaný

58 Kč

Čerstvý mátový čaj

65 Kč

Čerstvý zázvorový čaj

65 Kč

Rozlévaná vína (0,15 l)


                                                       Prosecco 0,1 l

Prosecco Rustico di Valdobbiadene

Nino Franco

129 Kč

Prosecco rosé Treviso DOC

Bedin

95 Kč

Bílá vína

Trebbiano ď Abruzzo DOC
Fantini

95 Kč

Pinot Grigio DOC
Tenuta Sant´Anna

95 Kč

Lugana Conchiglia DOC
Citari

158 Kč

Chardonnay Moonlite IGT

Rocca delle Macie

165 Kč


Růžová vína

Pipoli Rosato IGP
Vigneti del Vulture

125 Kč

Pinot Grigio „Blush“ IGT

 Cielo e Terra

112 Kč

Miralý rosé Intrigant IGT

Tenuta Montecchiesi

165 Kč


Červená vína

Cabernet Sauvignon IGT
Monteverdi

119 Kč

Chianti Colli Senesi DOCG
San Giorgio e Lapi

95 Kč

Montepulciano ď Abruzzo DOC / Fantini

105 Kč

Primitivo di Manduria ZOLLA DOP
Vigneti del Salento

165 Kč

Karafa stolního vína

0,5 l                 165 Kč
1 l                     330 Kč

Bílá vína


Trentino – Alto Adige

Pinot Grigio DOC
Colterenzio

928 Kč

Pinot Bianco Cora DOC
Colterenzio

915 Kč

Riesling „Montiggl“ DOC
St. Michael-Eppan

1238 Kč

Riesling Harrer DOC
Colterenzio

1185 Kč

Sauvignon Blanc „Vette“ IGT
Tenuta San Leonardo

1078 Kč

Pinot Grigio DOC

Santa Margherita

798 Kč


Friuli

Pinot Grigio Gris DOC
Lis Neris

1448 Kč

Pinot Bianco Collio DOC 

Toros Franco

1485 Kč

St.Helena Sauvignon Collio DOC                            Fantinel

1250 Kč

Chardonnay Collio

Jermann

1980 Kč

Afix Riesling Collio

Jermann

2075 Kč


Veneto

Soave DOC
Bertani

815 Kč

Soave Classico
Ca´Rugate

925 Kč

Lugana Conchiglia DOC
Citari

780 Kč


Piemonte

Gavi di Gavi DOCG 
VillaSparina

1245 Kč

Gresy Chardonnay Langhe DOC 
Marchesi di Gresy

1990 Kč

Arneise Langhe DOC

Cordero di Montezemolo

1028 Kč


Toscana

Vernacia di St. Gimignano DOCG

Cecchi

628 Kč

Vermentino Melacce DOC
Castelo Colle Massari

685 Kč

Chardonnay Moonlite IGT

Rocca della Macie

825 Kč


Marche

Verdicchio di Matelica DOC
Collestefano

815 Kč



Sicilia

Anthilia DOC
Donnafugata

989 Kč


Sardegna

Manzanile Vermentino DOC
Gabbas Giuseppe

990 Kč

Růžová vína


Veneto

Pinot Grigio „Blush“ IGT
Cielo e Terra

545 Kč

Pipoli Rosato IGP
Vigneti del Vulture 

625 Kč

Miralý rosé Intrigant IGT

Tenuta Montecchiesi

805 Kč

Šumivá vína

Veuve Clicquot Ponsardin

Champagne  FRANCE

1945 Kč

Prosecco di Valdobbiadene „52“ DOCG
S. Margherita

885 Kč

Franciacorta Saten

Berlucchi

1485 Kč

Franciacorta Rosé

Berlucchi

1575 Kč

Prosecco Rustico di Valdobbiadene DOCG brut
Nino Franco

1158 Kč

Prosecco Rosé Treviso DOC Bedin

685 Kč

Červená vína


Trentino - Alto Adige

Pinot Nero DOC
Colterenzio

968 Kč


Veneto

Campo Lavei Valpolicella Superiore DOC
Ca´Rugate

1350 Kč

Amarone classico DOC
Marcati

1395 Kč


Piemonte

Nebbiolo d´Alba „Angelin“ DOC

Negro

925 Kč

Barbera ď Alba „Ruvei“ DOC

Marchesi di Barolo

1098 Kč

Barbaresco DOCG

Tomaso Gianolio

1195 Kč

Barolo Rocche DOCG
Rocche dei Manzoni

2388 Kč

Barolo ,,Monfalletto" DOCG

Cordero di Montezemolo

1990 Kč

Dolcette DÁlba ,,Bricco Bastia" DOC

Conterno Fantino

915 Kč


Emilia Romagna

Lambrusco Grasparossa Centanario DOC
Chiarli

515 Kč


Toscana

Cabernet Sauvignon IGT
Monteverdi

595 Kč

Chianti Rúfina riserva „Nipozzano“ DOCG
Marchesi di Frescobaldi

1365 Kč

Chianti Classico DOCG
Fontodi

1525 Kč

Il Navigatore Chianti classico DOCG
Castello di Verrazzano

995 Kč

Lucente IGT
Marchesi di Frescobaldi

1888 Kč

Rosso di Montalcino DOC
Cinelli Colombini

1198 Kč

Brunello di Montalcino DOCG
Caparzo

2215 Kč

Brunello di Montalcino „Castel Giocondo“ DOCG
Marchesi di Frescobaldi

2690 Kč

Bolgheri rosso Grattamacco DOC
Collemassari

1358 Kč


Abruzzo

Montepulciano
d´Abruzzo DOC

Monteverdi

628 Kč

Edizione Cinque Autoctoni VDT
Fantini

1790 Kč


Puglia

Negroamaro Puglia IGT
Monteverdi

585 Kč

Primitivo di Manduria „60 Anni“ DOC
San Marzano

1498 Kč

Primitivo di Manduria ZOLLA
Vigneti del Salento

775 Kč


Sicilia

Mille e una Notte DOP
Donnafugata

2785 Kč

Nero d´Avola Passo delle Mule IGT
Duca di Salaparuta

875 Kč


Sardegna

Lilové Cannonau  DOC

Gabbas Giuseppe

965 Kč

                              Dezertní víno

Kabir Moscato di Pantelleria

Donna Fugata

970 Kč

                              Vína ze světa

                                                     Česká republika

Pálava Maidenburg

Reisten

990 Kč

Frankovka

Sedlák

650 Kč

                                                        Německo

Riesling

Karthauserhof / Mosel

995 Kč

                                                         Rakousko

Grüner Veltliner Federspiel Kollmitz

Domaine Wachau / Wachau

935 Kč

                                                            Francie

Château Beaumont

Cru Bourgeois / Bordeaux

1398 Kč

Chablis AOC

Domaine Laroche / Burgundsko

1395 Kč

Grappa bílá (4 cl)

Bianca / Roner

88 Kč

Brunello / Tenuta Caparzo

175 Kč

Morbida / Roner

98 Kč

Marzadro 43° / Marzadro

158 Kč

Moscato / Marzadro

145 Kč

Grappa bariková (4 cl)

Le Diciotto Lune / Marzadro

168 Kč

Gold / Roner

99 Kč

Gewürztraminer Giare / Marzadro

195 Kč

Amarone Giare / Marzadro

195 Kč

Chardonnay Giare / Marzadro

195 Kč

Il Bacio riserva / Marcati

108 Kč

Bric del Gaian / Berta 2cl              

225 Kč           

Grappa / San Leonardo 2cl

168 Kč

Digestivy (4 cl)

Zacapa Centenario Solera Gran Reserve 23

225 Kč

Havana Club 3 Y.O.

87 Kč

Oban 14 Years old

Highlands

235 Kč

Amaretto Disaronno

88 Kč

 Amaro Montenegro

88  Kč

Amaro Ramazzotti

88 Kč

Marconi 46 Gin

Jacopo Poli

158 Kč

Jack Danielś

95 Kč

Fernet Branca 

95 Kč

Limoncello 

65 Kč

Hennessy Fine  

165 Kč

Sambuca 

88 Kč

Calvados Loret 

88 Kč

Vodka Absolut 

88 Kč

Jameson

95 Kč

Chivas Reagal 

116 Kč

Remy Martin Accord Royale

195 Kč

Už máte plán na večer?