Jídelní lístek
Předkrmy
Grilovaný kozí sýr
balený v Bresaole s višňovým chutney, praženými piniovými oříšky a čerstvou rukolou
195 Kč
Gratinovaný lilek
s rajčaty, mozzarellou a sýrem Grana Padano
189 Kč
Mozzarella Buratta
s cherry rajčaty, bazalkovým pestem a ligurskými olivami
248 Kč
Bruschetta z domácího chleba
s cherry rajčaty, bazalkovým pestem a ligurskými olivami
145 Kč
Šunka San Daniele
(80g)
s domácími grissinami
238 Kč
Polévky
Hrášková polévka
s mascarpone, čerstvou mátou a opečeným vepřovým líčkem
95 Kč
Polévka dle denní nabídky
85 Kč
Saláty
(porce odpovídá velikosti hlavního jídla)
Míchaný listový salát
s čerstvou sezónní zeleninou
165 Kč
Trhané listové saláty
s kozím sýrem, mangem, praženými pistáciemi a akátovým medem
245 Kč
Listový salát
se zeleninou, kuřecím masem (100g), balsamikem, bylinkovými krutony a sýrem Grana Padano
255 Kč
Míchaný salát s grilovaným hovězím masem (80g)
s cherry rajčaty, červenou cibulí, bazalkovým pestem a hoblinami parmazánu
275 Kč
Zeleninový salát s opečeným lososem (80g)
ligurskými olivami, bramborami Grenaille a dresinkem z čerstvého kopru
265 Kč
Domácí těstoviny a risotto
Spaghetti aglio olio
s česnekem, chilli a pancettou
198 Kč
Tagliatelle s restovanou hovězí svíčkovou
špenátovým pestem a sušenými rajčaty
275 Kč
Tortelloni plněné sýrem taleggio
s hráškem, chilli, čerstvou mátou a hoblinami parmazánu
325 Kč
Gemelli s kozím sýrem
listovým špenátem, sušenými rajčaty a piniovými oříšky
225 Kč
Linguine s opečenými krevetami
na chilli a česneku s cherry rajčaty a čerstvou rukolou
315 Kč
Risotto s vepřovou panenkou
pestem ze sušených rajčat a Stracciatellou di Burrata
285 Kč
Pappardelle s tuňákem
červenou paprikou, ligurskými olivami, šalotkou a čerstvou rukolou
298 Kč
Pečená masa a ryby
Scaloppine z hovězí svíčkové (200g)
s restovanou kapustou a karotkou na másle, vinnou omáčkou a gratinovanou polentou
498 Kč
Grilované kachní prso (200g)
s rybízovou omáčkou a domácími tagliatellemi na másle s drcenými lískovými ořechy
325 Kč
Pečený steak z tuňáka (150g)
na grilované zelenině s limetkovou majonézou
495 Kč
Pečená vepřová panenka (200g)
v parmazánové krustě s opečenou pancettou, bazalkovým pestem a květákovým pyré
338 Kč
Grilované kuřecí prso (200g)
s karamelizovanou karotkou a bramborovo-parmazánovým pyré
298 Kč
Pizza
Na naši pizzu používáme mozzarellu fior di latte.
Držíme se tradičních italských receptur a proto změny neprovádíme.
Margherita
rajčatové sugo, mozzarella, bazalka
185 Kč
Quattro formaggi
gorgonzola, mozzarella, parmazán, taleggio, rajčatové sugo
218 Kč
Vegetariana
lilkový krém, kozí sýr, grilovaná sezonní zelenina, Grana Padano
218 Kč
Margherita di Bufala
mozzarella di bufala, cherry rajčata, bazalka
255 Kč
Diavola
mozzarella, pikantní salám, bazalka, rajčatové sugo, chilli
215 Kč
San Daniele
šunka San Daniele, mozzarella, rukola, rajčatové sugo, bazalka
255 Kč
Capricciosa
cuketa, mozzarella, dušená šunka, žampiony, rajčatové sugo
218 Kč
Prosciutto cotto
dušená šunka, rajčatové sugo, mozzarella, bazalka
215 Kč
Calabra
mozzarella, rajčatové sugo, salsiccia, paprika, pancetta, bazalka, chilli
218 Kč
Salsiccia e rucola
salsiccia, rajčatové sugo, pecorino, mozzarella, rukola
205 Kč
Tonno, olive e capperi
rajčatové sugo, tuňák, olivy, kapary, cherry rajčata, červená cibule
255 Kč
Napoletana
rajčatové sugo, ančovičky, mozzarella, kapary, cherry rajčata
198 Kč
Valtelina
Bresaola, rukola, cherry rajčata, Grana Padano
255 Kč
Ai funghi
rajčatové sugo, mozzarella, bazalka, žampiony
198 Kč
Cefalú
rajčatové sugo, mozzarella, čerstvý špenát, citron, Grana Padano
195 Kč

Metrová pizza „Alforno“
Sestavte si metrovou pizzu na míru z naší nabídky
(maximum čtyři druhy pizzy)
1245 Kč
Focaccia
Rosmarino e aglio
s rozmarýnem a česnekem
87 Kč
Pomodorini e origano
s rajčaty a oregánem
116 Kč
Zucchine e Grana Padano
s cuketou a sýrem Grana Padano
87 Kč
Marinara
s rajčatovým sugem, česnekem a oregánem
116 Kč
Caprese
s cherry rajčaty, mozarellou a bazalkou
175 Kč
San Daniele
se šunkou San Daniele a rozmarýnem
198 Kč
Sladká tečka
Tiramisu
155 Kč
Čokoládová panna cotta
s omáčkou z lesních plodů
125 Kč
Pistáciový dort
s vanilkovou omáčkou
145 Kč
Variace zmrzliny
s domácí sušenkou
125 Kč
Citronový dort
s kandovanou kůrou
135 Kč
Variace italských sýrů
s ovocným chutney
205 Kč
Informace o alergenech obsažených v našich pokrmech jsou k nahlédnutí u obsluhy.
Nápojový lístek
Aperitivo
Crodino
10 cl
58 Kč
Aperol
5 cl
87 Kč
Aperol Spritz
20 cl
125 Kč
Martini Bianco,
Dry, Rosso
10 cl
87 Kč
Campari Bitter
5 cl
58 Kč

Birra
Pilsner Urquell 0,4l
58 Kč
Radegast Birell
- analcoliche
0,33 l
58 Kč
Bibite Analcoliche e Acqua
Limonata della casa 0,5 l
58 Kč
Succo Granini arancia, mela
0,2 l
58 Kč
Coca Cola
0,33 l
58 Kč
Coca Cola Zero
0,33 l
58 Kč
Tonic
0,33 l
58 Kč
Acqua panna naturale
0,25 l
58 Kč
Acqua San Pellegrino gasata 0,25 l
58 Kč
Acqua naturele
1 l
58 Kč
Acqua gasata
1 l
58 Kč
Caffé e Té
Espresso
58 Kč
Espresso lungo
58 Kč
Cappuccino
65 Kč
Espresso
macchiato
58 Kč
Espresso
doppio
87 Kč
Flat
white
87 Kč
Caffé
latte
65 Kč
Cioccolata
calda
65 Kč
Caffé
correto
75 Kč
Té
58 Kč
Té
di menta fresca
65 Kč
Té
di zenzero fresco
65 Kč
Vini al bicchiere (0,15 l)
Bianchi
Prosecco extra DRY DOP
Monteverdi
116 Kč
Trebbiano ď Abruzzo DOC
Farnese
87 Kč
Pinot Grigio DOC
Borgo dei Saggi
116 Kč
Lugana Conchiglia DOC
Citari
145 Kč
Moonlite IGT
Rocca delle Macie
145 Kč
Rosé
Pipoli Rosato IGP
Vigneti del Vulture
125 Kč
Pinot Grigio „Blush“ IGT
I Castelli
87 Kč
Rossi
Cabernet Sauvignon IGT
Monteverdi
95 Kč
Chianti Colli Senesi DOCG
San Giorgio e Lapi
116 Kč
Montepulciano ď Abruzzo DOC / Farnese
116 Kč
Primitivo di Manduria ZOLLA DOP
Vigneti del Salento
145 Kč
Lambrusco Grasparossa Centanario DOC
Chiarli
98 Kč
Vino della Casa bianco / rosso
mezza litro: 174 Kč
un litra: 348 Kč
Vini bianchi
Trentino – Alto Adige
Pinot Grigio Valdadige DOC
Santa Margherita
595 Kč
Chardonnay Storie di Vite DOC
La Vis
410 Kč
Riesling „Montiggl“ DOC
St. Michael-Eppan
938 Kč
Lenz Cuvée IGT
Ritterhof
635 Kč
Sauvignon Blanc „Vette“ IGT
Tenuta San Leonardo
841 Kč
Friuli
Pinot grigio DOP
Puiatti
558 Kč
Sauvignon DOP
Puiatti
585 Kč
Veneto
Pinot grigio Goccia DOC
Tenuta S´Anna
558 Kč
Soave DOC
Bertani
585 Kč
Due uve bianco DOC
Bertani
525Kč
Lugana Conchiglia DOC
Citari
670 Kč
Piemonte
Gavi di Gavi DOCG
Bricco dei Guazzi
695 Kč
Chardonnay DOC
Bricco dei Guazzi
720 Kč
Toscana
Vernacia di St. Gimignano Cecchi
410 Kč
Vermentino Melacce DOC
Castelo Colle Massari
525 Kč
Moonlite IGT
Rocca delle Macie
685 Kč
Lazio
Frascati superiore DOCG
Silvestri
478 Kč
Marche
Verdicchio riserva „Plenio“ DOC
Umani Ronchi
865 Kč
Abruzzo
Pinot grigio IGT
Fantini
438 Kč
Chardonnay IGT
Fantini
438 Kč
Trebbiano di Abruzzo DOC
Farnese
410 Kč
Sicilia
Anthilia DOC
Donnafugata
695 Kč
Sardegna
Vermentino „La Cala“ DOC
Sella e Mosca
580 Kč
Vini rosé
Veneto
Pinot Grigio „Blush“ IGT
I Castelli
435 Kč
Pipoli Rosato IGP
Vigneti del Vulture
495 Kč
Prosecco e Spumante
Prosecco extra DRY DOP
Monteverdi
498 Kč
Prosecco di Valdobbiadene „52“ DOCG
S. Margherita
595 Kč
Franciacorta Cuve Prestige DOCG
Ca del Bosco
1295 Kč
Grand Cuve rosé brut
Fantini
655 Kč
Prosecco Superiore „Fanó“ Asolo DOCG
Astoria
698 Kč
Vini rossi
Trentino - Alto Adige
Pinot Nero „Jensen“ DOC
Ritterhof
586 Kč
Veneto
Valpolicella classico Superiore DOC
Domini Veneti
490 Kč
Bardolino classico DOC
Domini Veneti
465 Kč
Amarone classico DOC
Marcati
1470 Kč
Piemonte
Nebbiolo d´Alba „Angelin“ DOC
Negro
665 Kč
Barbera ď Alba „Ruvei“ DOC
Marchesi di Barolo
878 Kč
Barbaresco DOCG
Tomaso Gianolio
995 Kč
Barolo Rocche DOCG
Rocche dei Manzoni
2380 Kč
Emilia Romagna
Lambrusco Grasparossa Centanario DOC
Chiarli
465 Kč
Toscana
Cabernet Sauvignon IGT
Monteverdi
465 Kč
Chianti Colli Senesi DOCG
San Giorgio a Lapi
488 Kč
Chianti Classico DOCG
Borgo Scopeto
575 Kč
Chianti Classico „Etichetta Blu“ DOCG
Lamole
698 Kč
Chianti Rúfina riserva „Nipozzano“ DOCG
Marchesi di Frescobaldi
1145 Kč
Rosso di Montalcino DOC
Cinelli Colombini
735 Kč
Brunello di Montalcino DOCG
Caparzo
1680 Kč
Brunello di Montalcino „Castel Giocondo“ DOCG
Marchesi di Frescobaldi
2930 Kč
Bolgheri rosso Grattamacco DOC
Collemassari
1195 Kč
Lucente IGT
Marchesi di Frescobaldi
1628 Kč
Umbria
Sagrantino di Montefalco „Collepiano“ DOCG
Arnoldo Caprai
1415 Kč
Abruzzo
Montepulciano
d´Abruzzo DOC
Monteverdi
465 Kč
Edizione Cinque Autoctoni VDT
Farnese
1690 Kč
Marche
Sangiovese DOC
Mancini
690 Kč
Puglia
Primitivo Puglia IGT
Monteverdi
435 Kč
Negroamaro Puglia IGT
Monteverdi
425 Kč
Primitivo di Manduria „60 Anni“ DOC
San Marzano
1198 Kč
Primitivo di Manduria ZOLLA
Vigneti del Salento
720 Kč
Sicilia
Mille e una Notte DOP
Donnafugata
2485 Kč
Nero d´Avola Passo delle Mule IGT
Duca di Salaparuta
695 Kč
Quttro Quarti Nero
d´Avola DOC
Ermes
575 Kč
Sardegna
Cannonau di Sardegna Riserva DOC
Sella e Mosca
670 Kč
Grappa bianca (4 cl)
Bianca / Roner
116 Kč
Brunello / Tenuta Caparzo
174 Kč
Morbida / Roner
116 Kč
Marzadro 43° / Marzadro
145 Kč
Moscato / Marzadro
145 Kč
Pinot Noir / Roner
116 Kč
Sauvignon / Roner
116 Kč
Chardonnay / Roner
116 Kč
Grappa bianca (4 cl)
Le Diciotto Lune / Marzadro
174 Kč
Gold / Roner
116 Kč
Bric del Gaian / Berta 2cl
203 Kč
Stravecchia / San Leonardo 2cl
175 Kč
Gewürztraminer Giare / Marzadro
174 Kč
Amarone Giare / Marzadro
174 Kč
Chardonnay Giare / Marzadro
174 Kč
Il Bacio riserva / Marcati
125 Kč
Digestivy (4 cl)
Amaretto Disaronno
87 Kč
Havana Club 3 Y.O.
87 Kč
Amaro Ramazzotti
87 Kč
Amaro Montenegro
87 Kč
Gin Beefeater
87 Kč
Fernet Branca
87 Kč
Limoncello
68 Kč
Hennessy Fine
155 Kč
Sambuca
87 Kč
Calvados Loret
87 Kč
Vodka Absolut
87 Kč
Jameson
87 Kč
Jack Daniel´s
87 Kč
Chivas Reagal
116 Kč
Marsala
87 Kč
Williams reserva
145 Kč