Jídelní lístek
Předkrmy
Mozzarella Burrata s bazalkovým pestem
masitými rajčaty a praženými piniemi
268 Kč
Domácí bruschetta s rajčaty
čerstvou ricottou a Ligurskými olivami
208 Kč
Grilované krevety (80g) na rozpálené pánvi s chilli
česnekem a čerstvou petrželkou, bylinkový kruton
275 Kč
Hovězí carpaccio (80g)
s bazalkovým pestem, olivami, čerstvou rukolou a hoblinami parmazánu
289 Kč
Gratinovaný lilek s rajčaty
mozzarellou a sýrem Grana Padano
195 Kč
Variace tradičních italských uzenin (100g)
(Prosciutto San Daniele, Mortadella, Salame Padano) s nakládanými cibulkami, olivami a čerstvou rukolou
295 Kč
Polévky
Karotkový krém
se straciatellou di burrata a dýňovým olejem
89 Kč
Polévka dle denní nabídky
89 Kč
Saláty
(porce odpovídá velikosti hlavního jídla)
Míchaný listový salát
s čerstvou sezónní zeleninou
175 Kč
Míchaný salát s gratinovaným kozím sýrem
avokádem, jahodami, praženými piniemi a akátovým medem
318 Kč
Trhané listové saláty s restovaným kuřecím masem (120g)
zeleninou, pancettou, česnekovým dressingem a bylinkovými krutony
298 Kč
Salát mesclun se zeleným chřestem
straciattelou di burrata, mangem, akátovým medem a sezamem
305 Kč
Listové saláty s grilovaným hovězím masem (100g)
nakládanými cibulkami, kapary, sušenými rajčaty a hoblinami sýru Grana Padano
339 Kč
Míchaný salát s grilovanými krevetami (70g) na česneku
chilli a čerstvé petrželce s artyčoky, cherry rajčaty a Ligurskými olivami
345 Kč
Domácí těstoviny a risotta
Spaghetti Aglio Olio
s česnekem, chilli a pancettou
215 Kč
Spaghetti s restovanými slávkami na šalotce
česneku, chilli, cherry rajčatech a čerstvé petrželce
315 Kč
Linguine s marinovaným lososem
špenátovým pestem, chilli a cherry rajčaty
265 Kč
Tagliatelle s restovanou hovězí svíčkovou
na česneku se sušenými rajčaty a čerstvou rukolou
308 Kč
Gemelli s pečenou červenou řepou
kozím sýrem a čerstvou rukolou
258 Kč
Tortelloni plněné italskými salámy
s rajčatovou omáčkou, česnekem, cherry rajčaty a čerstvou bazalkou
329 Kč
Pappardelle s králičím ragú
a hoblinami sýru Pecorino
295 Kč
Risotto s kousky lososa, krevetami
sušenými rajčaty a šafránem
349 Kč
Parmazánové risotto s kachním prsem
omáčkou z červeného vína a čerstvými bylinkami
338 Kč
Pečená masa a ryby
Steak z hovězí svíčkové (200 g)
- s pečenými bramborami Grenaille na rozmarýnu a omáčkou ze zeleného pepře 538 Kč
nebo
- s caponatou, čerstvou rukolou a omáčkou demi- glace 538 Kč
Grilované kachní prso (200g)
s batátovým pyré, glazovanými cibulkami a vinnou omáčkou
388 Kč
Pečený steak z lososa (180g)
balený v pancettě s restovanou zeleninou
475 Kč
Grilovaná vepřová panenka (200g)
v bylinkové krustě na risottu z pravých hříbků s dušenou brokolicí
378 Kč
Špikované kuřecí prso (200g)
parmskou šunkou a bazalkou s parmazánovou omáčkou a šťouchanými bramborami
369 Kč
Pizza
V naší restauraci připravujeme římský typ pizzy, používáme mozzarellu fior di latte.
Držíme se tradičních italských receptur a proto změny neprovádíme.
Margherita
rajčatové sugo, mozzarella, bazalka
195 Kč
Quattro formaggi
rajčatové sugo, gorgonzola, mozzarella, taleggio, sýr Grana Padano
248 Kč
Vegetariana
lilkový krém, grilovaná sezonní zelenina, žampiony, bazalka
225 Kč
Funghi
rajčatové sugo, mozzarella, žampiony, bazalka
218 Kč
Toscana
rajčatové sugo, mozzarella, červená cibule, česnek, olivy, bazalka
205 Kč
Crema e formaggi
parmazánový krém, gorgonzola, pecorino, scamorza, mozzarella, bazalka
255 Kč
Prosciutto cotto
rajčatové sugo, dušená šunka, mozzarella, bazalka
238 Kč
San Daniele
rajčatové sugo, prosciutto San Daniele, mozzarella, rukola, Grana Padano, bazalka
275 Kč
Capricciosa
rajčatové sugo, cuketa, mozzarella, dušená šunka, žampiony, bazalka
248 Kč
Diavola
rajčatové sugo, mozzarella, pikantní salám, bazalka
245 Kč
Margherita di Bufala
rajčatové sugo, mozzarella di Bufala, cherry rajčata, bazalka
268 Kč
Salame di finocchi
rajčatové sugo, fenyklový salám, mozzarella, paprika, bazalka
258 Kč
Calabra
rajčatové sugo, mozzarella, salsiccia, pancetta, paprika, chilli, bazalka
265 Kč
Salsiccia e rucola
rajčatové sugo, salsiccia, pecorino, mozzarella, rukola, bazalka
255 Kč
Tonno, olive e capperi
rajčatové sugo, tuňák, olivy, kapary, cherry rajčata, červená cibule
278 Kč
Napoletana
rajčatové sugo, ančovičky, mozzarella, kapary, cherry rajčata
235 Kč
Quattro staggioni
rajčatové sugo, mozzarella, dušená šunka, pikantní salám, žampiony, paprika,bazalka
245 Kč
Metrová pizza „Alforno“
Sestavte si metrovou pizzu na míru z naší nabídky
(maximum čtyři druhy pizzy)
1245 Kč
Focaccia
Rosmarino e aglio
s rozmarýnem a česnekem
85 Kč
Pomodorini e oregano
s rajčaty a oregánem
95 Kč
Zucchine e Grana Padano
s cuketou a sýrem Grana Padano
118 Kč
Marinara
s rajčatovým sugem, česnekem a oregánem
95 Kč
Caprese
s cherry rajčaty, mozzarellou a bazalkou
165 Kč
San Daniele
s prosciuttem San Daniele a rozmarýnem
218 Kč
Ricotta e pomodori secchi
s ricottou, sušenými rajčaty, oregánem a bazalkou
125 Kč
Pecorino e Pepe
se sýrem pecorino, pepřem a bazalkou
135 Kč
Nduja e cipolla
s pikantní salámovou pastou nduja, červenou cibulí a rozmarýnem
158 Kč
Bresaola e pomodorini
s bresaolou, cherry rajčaty, oregánem a bazalkou
185 Kč
Sladká tečka
Tiramisu
175 Kč
Vanilková panna cotta
s mangovým přelivem a čokoládovou drobenkou
145 Kč
Variace zmrzliny
s domácí sušenkou
128 Kč
Limetkový dort
s bílou čokoládou a čerstvou mátou
135 Kč
Pečené čokoládové plátky
s višňovým chutney a vanilkovým mascarpone
158 Kč
Variace tradičních italských sýrů
(gorgonzola, pecorino, taleggio) s ovocným chutney
198 Kč
Informace o alergenech obsažených v našich pokrmech jsou k nahlédnutí u obsluhy.
Nápojový lístek
Aperitivy
Crodino
10 cl
65 Kč
Aperol
5 cl
98 Kč
Aperol Spritz
20 cl
135 Kč
Cinzano Bianco,
Dry, Rosso
10 cl
88 Kč
Campari Bitter
5 cl
78 Kč
Gin tonic
Gin G´Vine, tonic Kinley
205 kč
Pivo
Budvar 33
světlý ležák 0,4l
68 Kč
Budvar
Nealko 0,33 l
55 Kč
Nealkoholické nápoje
Domácí limonády
0,5 l
65 Kč
Granini džus pomerančový, jablečný
0,2 l
60 Kč
Coca Cola
0,33 l
65 Kč
Coca Cola Zero
0,33 l
65 Kč
Tonic
0,33 l
65Kč
Acqua panna neperlivá
0,25 l
60 Kč
Acqua San Pellegrino perlivá 0,25 l
60 Kč
Filtrovaná voda neperlivá
1 l
55 Kč
Filtrovaná voda perlivá
1 l
55 Kč
Teplé nápoje
Espresso
58 Kč
Espresso lungo
58 Kč
Cappuccino
65 Kč
Espresso
macchiato
58 Kč
Espresso
doppio
75 Kč
Flat white
75 Kč
Caffé
latte
65 Kč
Horká čokoláda
65 Kč
Caffé
correto
75 Kč
Čaj porcovaný
58 Kč
Čerstvý mátový čaj
65 Kč
Čerstvý zázvorový čaj
65 Kč
Rozlévaná vína (0,15 l)
Prosecco
Prosecco extra DRY DOP
Monteverdi
125 Kč
Prosecco Rosé, Treviso DOC Bedin
138 Kč
Bílá vína
Trebbiano ď Abruzzo DOC
Farnese
95 Kč
Pinot Grigio DOC
Borgo dei Saggi
95 Kč
Lugana Conchiglia DOC
Citari
158 Kč
Verdicchio di Matelica DOC
Collestefano
158 Kč
Růžová vína
Primitivo Rosé "90"
Latentia
125 Kč
Sant Emiliano Chiaretto DOC
Pratello
165 Kč
Červená vína
Barbera Piemonte" DOC
Fradei
135 Kč
Chianti classico Navigatore DOCG
Verrazzano
165 Kč
Montepulciano ď Abruzzo DOC
Farnese
95 Kč
Primitivo di Manduria ZOLLA DOP
Vigneti del Salento
165 Kč
Lambrusco Grasparossa Centanario DOC
Chiarli
105 Kč
Karafa stolního vína
Pinot Grigio / Merlot
0,5 l 165 Kč
1 l 330 Kč
Bílá vína
Trentino – Alto Adige
Pinot Grigio Valdadige DOC
Santa Margherita
798 Kč
Chardonnay Storie di Vite DOC
La Vis
585 Kč
Riesling „Montiggl“ DOC
St. Michael-Eppan
1238 Kč
Chardonnay DOC St. Valentin-Eppan
1498 Kč
Sauvignon Blanc „Vette“ IGT
Tenuta San Leonardo
1078 Kč
Pinot Bianco DOC Colterenzio
915 Kč
Riesling DOC Harrer
1185 Kč
Friuli
Pinot grigio DOP
Puiatti
685 Kč
Isonzo BCO Malvasia Ronco Del Gelso
1225 Kč
Veneto
Soave Classico, San Michele DOC
Ca´Rugate
925 Kč
Lugana Conchiglia DOC
Citari
780 Kč
Sauvignon DOC Ca´di Rajo
648 Kč
Pinot Grigio DOC Ca´di Rajo
648 Kč
Piemonte
Gavi di Gavi DOCG
VillaSparina
1245 Kč
Toscana
Vernacia di St. Gimignano DOCG
Cecchi
628 Kč
Lombardia
Marche
Riesling BIO Pratello
998 Kč
Verdicchio di Matelica DOC Collestefano
815 Kč
Abruzzo
Trebbiano di Abruzzo DOC
Farnese
495 Kč
Sicilia
Anthilia DOC
Donnafugata
989 Kč
Sardegna
Vermentino „La Cala“ DOC
Sella e Mosca
685 Kč
S´Elegas, Nuragus di Cagliari DOC Argiolas
795 Kč
Růžová vína
Veneto
Sant Emiliano Chiaretto DOC Pratello
818 Kč
Primitivo Rosé "90"
Latentia
605 Kč
Prosecco
Prosecco extra DRY DOP
Monteverdi
618 Kč
Prosecco di Valdobbiadene „52“ DOCG
S. Margherita
885 Kč
Cartizze zero DOCG
Garbara
1298 Kč
Rustico Valdobbiadene DOCG
Nino Franco
1158 Kč
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG
Rebuli
905 Kč
Endrizzi Brut DoC metoda classico
Endrizzi
1338 Kč
Prosecco Rose Spumante
Treviso DOC, Bedin
685 Kč
Prosecco Rose Millesimato DOC BIO
Corvezzo
798 Kč
Červená vína
Trentino - Alto Adige
Pinot Nero „Jensen“ DOC
Ritterhof
868 Kč
Merlot DOC Colterenzio
978 Kč
Veneto
Valpolicella classico Superiore DOC
Domini Veneti
648 Kč
Bardolino classico DOC
Domini Veneti
595 Kč
Amarone classico DOC
Marcati
1395 Kč
Piemonte
Nebbiolo d´Alba „Angelin“ DOC
Negro
925 Kč
Barbera ď Alba „Ruvei“ DOC
Marchesi di Barolo
1098 Kč
Barbaresco DOCG
Tomaso Gianolio
1348 Kč
Barolo Rocche DOCG
Rocche dei Manzoni
2388 Kč
Barbera Piemonte DOC
Fradei
718 Kč
Emilia Romagna
Lambrusco Grasparossa Centanario DOC
Chiarli
515 Kč
Toscana
Cabernet Sauvignon IGT
Monteverdi
565 Kč
Chianti classico DOCG
Verrazzano
995 Kč
Chianti Classico DOCG
Borgo Scopeto
898 Kč
Nobile di Montepulciano
Rocc delle Macie
1415 Kč
Chianti Rúfina riserva „Nipozzano“ DOCG
Marchesi di Frescobaldi
1365 Kč
Rosso di Montalcino DOC
Cinelli Colombini
1198 Kč
Brunello di Montalcino „Castel Giocondo“ DOCG
Marchesi di Frescobaldi
2690 Kč
Bolgheri rosso Grattamacco DOC
Collemassari
1358 Kč
Abruzzo
Montepulciano
d´Abruzzo DOC
Monteverdi
628 Kč
Puglia
Negroamaro Puglia IGT
Monteverdi
585 Kč
Primitivo di Manduria
Latentia
898 Kč
Primitivo di Manduria ZOLLA
Vigneti del Salento
775 Kč
Sicilia
Nero d´Avola Passo delle Mule IGT
Duca di Salaparuta
875 Kč
Sardegna
Cannonau di Sardegna Riserva DOC
Sella e Mosca
805 Kč
O aktuálních ročnících našich vín Vás rádi informujeme.
Please ask for information about actual Vintage.
Si prega di chiedere informazioni sulle annate disponibilit.
Grappa bílá (4 cl)
Bianca / Roner
88 Kč
Morbida / Roner
98 Kč
Moscato / Marzadro
145 Kč
Marzadro 43° / Marzadro
158 Kč
Bric del Gaian / Berta 2 cl
225 Kč
Grappa / San Leonardo 2 cl
168 Kč
Grappa bariková (4 cl)
Le Diciotto Lune / Marzadro
168 Kč
Gold / Roner
98 Kč
Stravecchia 20 anni / Zanin
255 Kč
Baricata 10 anni / Zanin
168 Kč
Gewürztraminer Giare / Marzadro
195 Kč
Amarone Giare / Marzadro
195 Kč
Chardonnay Giare / Marzadro
195 Kč
Il Bacio riserva / Marcati
108 Kč
Digestivy (4 cl)
Amaretto Disaronno
88 Kč
Amaro Ramazzotti
88 Kč
Amaro Montenegro
88 Kč
Bacardi
88 Kč
Limoncello
65 Kč
Remy Martin V.S.O.P.
195 Kč
Sambuca
88Kč
Vodka Absolut
88 Kč
Bushmills
88 Kč
Jack Daniel´s
95 Kč
Gin G´Vine
148 Kč
Pircher Williams
138 Kč
Four Roses Small Batch
168 Kč
Calvados Loret
88 Kč
Diplomatico Reserva
175 Kč
Už máte plán na večer?
