Jídelní lístek

Předkrmy

Caprese s Mozzarellou Burrata

cherry rajčaty, Ligurskými olivami a bazalkovým pestem

258 Kč

Prosciutto San Daniele s Cantalupským melounem a jahodami

na rukolovém salátku

248 Kč

Grilované tygří krevety na rozpálené pánvičce s chilli

česnekem a čerstvou petrželkou

255 Kč

Bruschetta s uzeným lososem

ricottou, sušenými rajčaty a Ligurskými olivami

198 Kč

Gratinovaný lilek s rajčaty

mozzarellou a sýrem Grana Padano

175 Kč

Variace tradičních italských uzenin (100g)

(Prosciutto San Daniele, Speck di Montagna, Salame Padano) s nakládanými cibulkami, olivami a čerstvou rukolou

239 Kč

Rezervovat stůl

Polévky

.

Minestrone

s bazalkovým pestem a hoblinami sýru Grana Padano

89 Kč

Polévka dle denní nabídky

89 Kč

Saláty

(porce odpovídá velikosti hlavního jídla)

Míchaný listový salát

s čerstvou sezónní zeleninou

168 Kč

Trhané listové saláty s grilovanými krevetami na chilli

zázvoru a pomerančích s cherry rajčaty

285 Kč

Grilované kuřecí prso (100g)

na míchaném salátu s opečenou pancettou a bramborami grenaille

265 Kč

Míchaný salát s gorgonzolou

avokádem, Cantalupským melounem, praženými pistáciemi a pomerančovo-medovým dresingem

278 Kč

Listové saláty s grilovaným hovězím masem (100g)

kapary, nakládané cibulky a bazalkové pesto

295 Kč

.

Rezervovat stůl

Domácí těstoviny a risotta

.

Spaghetti Aglio Olio

s česnekem, chilli a pancettou

198 Kč

Spaghetti s boloňským ragú

a sýrem Grana Padano

228 Kč

Pappardelle s uzeným lososem

listovým špenátem a cherry rajčaty

249 Kč

Tagliatelle s restovanou hovězí svíčkovou

na česneku se sušenými rajčaty a čerstvou rukolou

289 Kč

Gemelli s opečeným lilkem

Ligurskými olivami, bazalkou a ricottou

215 Kč

Ravioli plněné sýrem taleggio

s hráškem, chilli a mátou

285 Kč

Rigatoni s medvědím česnekem

salsicciou, cherry rajčaty a sýrem Grana Padano

235 Kč

Risotto s pravými hříbky

čerstvým tymiánem a hoblinami sýru Grana Padano

245 Kč

Risotto s restovaným mořským vlkem a krevetami

na česneku s cherry rajčaty

298 Kč

Pečená masa a ryby

Steak z hovězí svíčkové (200 g)

- na hnízdě tagliatell s pravými hříbky, jarní cibulkou a omáčkou demi glace 485 Kč

nebo

- s caponatou, čerstvou rukolou a omáčkou demi glace 485 Kč

Grilované kachní prso (200g)

na pomerančích s bramborovo-avokádovým pyré

345 Kč

Pečená filátka z mořského vlka (150g)

s chilli, cherry rajčaty a tymiánem na grilované cuketě a listovém špenátu

398 Kč

Grilovaná vepřová panenka (200g)

s květákovým ragů, omáčkou z pečeného česneku s chipsem zauzené pancetty

365 Kč

Grilované kuřecí prso (200g)

špikované prosciuttem San Daniele a sýrem scamorza se šťouchanými bramborami a bazalkovým pestem

308 Kč

.

Rezervovat stůl

Pizza

Na naši pizzu používáme mozzarellu fior di latte.
Držíme se tradičních italských receptur a proto změny neprovádíme.

.

Margherita

rajčatové sugo, mozzarella, bazalka

195 Kč

Quattro formaggi

rajčatové sugo, gorgonzola, mozzarella, sýr Grana Padano, taleggio

238 Kč

Vegetariana

lilkový krém, kozí sýr, grilovaná sezonní zelenina, sýr Grana Padano, bazalka

245 Kč

Margherita di Bufala

rajčatové sugo, mozzarella di Bufala, cherry rajčata, bazalka

255 Kč

Diavola

rajčatové sugo, mozzarella, pikantní salám, bazalka, červená cibule

238 Kč

San Daniele

rajčatové sugo, prosciutto San Daniele, mozzarella, rukola, bazalka

265 Kč

Capricciosa

rajčatové sugo, cuketa, mozzarella, dušená šunka, žampiony, bazalka

238 Kč

Prosciutto cotto

rajčatové sugo, dušená šunka, mozzarella, bazalka

228 Kč

Calabra

rajčatové sugo, mozzarella, salsiccia, paprika, pancetta, bazalka, chilli

245 Kč

Salsiccia e rucola

rajčatové sugo, salsiccia, pecorino, mozzarella, rukola, bazalka

235 Kč

Tonno, olive e capperi

rajčatové sugo, tuňák, olivy, kapary, cherry rajčata, červená cibule

265 Kč

Napoletana

rajčatové sugo, ančovičky, mozzarella, kapary, cherry rajčata

225 Kč

Valtelina

Bresaola, rukola, cherry rajčata, Grana Padano, citrón, oregáno, bazalka

268 Kč

Ai funghi

rajčatové sugo, mozzarella, žampiony, bazalka

215 Kč

Quattro staggioni

rajčatové sugo, mozzarella, dušená šunka, pikantní salám, žampiony, paprika,bazalka

232 Kč

Melanzane a pancetta

lilkový krém, pancetta, mozzarella, chilli, citrón, Grana Padano, bazalka

245 Kč

Cefallu

rajčatové sugo, mozzarella, listový špenát s česnekem a šalotkou, citrón, Grana Padano, bazalka

238 Kč

Toscana

rajčatové sugo, mozzarella, červená cibule, česnek, olivy, bazalka

198 Kč

Metrová pizza „Alforno“

Sestavte si metrovou pizzu na míru z naší nabídky
(maximum čtyři druhy pizzy)

1198 Kč

Rezervovat stůl

Focaccia

.

Rosmarino e aglio

s rozmarýnem a česnekem

85 Kč

Pomodorini e oregano

s rajčaty a oregánem

95 Kč

Zucchine e Grana Padano

s cuketou a sýrem Grana Padano

116 Kč

Marinara

s rajčatovým sugem, česnekem a oregánem

95 Kč

Caprese

s cherry rajčaty, mozzarellou a bazalkou

165 Kč

San Daniele

s prosciuttem San Daniele a rozmarýnem

198 Kč

Pane Farcito

Mozzarella e olive

mozzarella, olivy, rajčatové sugo, oregano, bazalka

148 Kč

Gorgonzola e miele

gorgonzola, med, pistácie, bazalka

150 Kč

Taleggio e cipole

taleggio, červená cibule, lilkový krém, oregáno, bazalka

155 Kč

Rezervovat stůl

Sladká tečka

Tiramisu

158 Kč

Vanilková panna cotta

s čerstvými borůvkami a mátou

125 Kč

Variace zmrzliny

s domácí sušenkou

125 Kč

Pistáciový dort

s vanilkovou omáčkou

168 Kč

Pomerančový dort

s kandovanou kůrou

115 Kč

Variace tradičních italských sýrů

(gorgonzola, pecorino, taleggio) s ovocným chutney

188 Kč

Rezervovat stůl

Informace o alergenech obsažených v našich pokrmech jsou k nahlédnutí u obsluhy.

Nápojový lístek

Aperitivo

Crodino
10 cl

58 Kč

Aperol
5 cl

87 Kč

Aperol Spritz
20 cl

125 Kč

Cinzano Bianco,
Dry, Rosso
10 cl

87 Kč

Campari Bitter
5 cl

58 Kč

Gin tonic

Gin G´Vine, tonic Kinley

155 kč

Birra

Budweiser Budvar
0,4l

58 Kč

Budweiser Budvar
- analcoliche
0,33 l

45 Kč

Bibite Analcoliche e Acqua

Limonata della casa

Acqua gasata
1 l

48 Kč

Caffé e Té

Espresso

58 Kč

Espresso lungo

58 Kč

Cappuccino

745 Kč

Sardegna

.

Vermentino „La Cala“ DOC
Sella e Mosca

585 Kč

S´Elegas, Nuragus di Cagliari DOC Argiolas

580 Kč

.

Vini rosé

Veneto

.

Sant Emiliano Chiaretto DOC Pratello

665 Kč

Primitivo Rosé "90"
Latentia

420 Kč

Prosecco e Spumante

.

Prosecco extra DRY DOP
Monteverdi

545 Kč

Prosecco di Valdobbiadene „52“ DOCG
S. Margherita

635 Kč

Cartizze zero DOCG
Garbara

995 Kč

Rustico Valdobbiadene DOCG
Nino Franco

828 Kč

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG
Rebuli

618 Kč

Endrizzi Brut DoC metoda classico
Endrizzi

995 Kč

Prosecco Rose Spumante, Treviso DOC

Bedin

568 Kč

Prosecco Rose Millesimato DOC BIO

Corvezzo

635 Kč

.

Cannonau di Sardegna Riserva DOC
Sella e Mosca

740 Kč

O aktuálních ročnících našich vín Vás rádi informujeme.
Please ask for information about actual Vintage.
Si prega di chiedere informazioni sulle annate disponibilit.

Grappa bianca (4 cl)

Bianca / Roner

78 Kč

Morbida / Roner

78 Kč

Moscato / Marzadro

135 Kč

Marzadro 43° / Marzadro

145 Kč

Bric del Gaian / Berta 2 cl

203 Kč

Grappa / San Leonardo 2 cl

168 Kč

Grappa barricata (4 cl)

Le Diciotto Lune / Marzadro

158 Kč

Gold / Roner

89 Kč

Stravecchia 20 anni / Zanin

Rezervovat si stůl

Jídelní lístek

Předkrmy

Caprese s Mozzarellou Burrata

Prosciutto San Daniele s Cantalupským melounem a jahodami

Grilované tygří krevety na rozpálené pánvičce s chilli

Bruschetta s uzeným lososem

Gratinovaný lilek s rajčaty

Variace tradičních italských uzenin (100g)

Polévky

Minestrone

Polévka dle denní nabídky

Saláty

Míchaný listový salát

Trhané listové saláty s grilovanými krevetami na chilli

Grilované kuřecí prso (100g)

Míchaný salát s gorgonzolou

Listové saláty s grilovaným hovězím masem (100g)

Domácí těstoviny a risotta

Spaghetti Aglio Olio

Spaghetti s boloňským ragú

Pappardelle s uzeným lososem

Tagliatelle s restovanou hovězí svíčkovou

Gemelli s opečeným lilkem

Ravioli plněné sýrem taleggio

Rigatoni s medvědím česnekem

Risotto s pravými hříbky

Risotto s restovaným mořským vlkem a krevetami

Pečená masa a ryby

Steak z hovězí svíčkové (200 g)

Grilované kachní prso (200g)

Pečená filátka z mořského vlka (150g)

Grilovaná vepřová panenka (200g)

Grilované kuřecí prso (200g)

Pizza

Margherita

Quattro formaggi

Vegetariana

Margherita di Bufala

Diavola

San Daniele

Capricciosa

Prosciutto cotto

Calabra

Salsiccia e rucola

Tonno, olive e capperi

Napoletana

Valtelina

Ai funghi

Quattro staggioni

Melanzane a pancetta

Cefallu

Toscana

Metrová pizza „Alforno“

Focaccia

Rosmarino e aglio

Pomodorini e oregano

Zucchine e Grana Padano

Marinara

Caprese

San Daniele

Pane Farcito

Mozzarella e olive

Gorgonzola e miele

Taleggio e cipole

Sladká tečka

Tiramisu

Vanilková panna cotta

Variace zmrzliny

Pistáciový dort

Pomerančový dort

Variace tradičních italských sýrů

Nápojový lístek

Aperitivo

Crodino 10 cl

Aperol 5 cl

Aperol Spritz 20 cl

Cinzano Bianco, Dry, Rosso 10 cl

Campari Bitter 5 cl

Gin tonic

Birra

Crodino
10 cl

Aperol
5 cl

Aperol Spritz
20 cl

Cinzano Bianco,
Dry, Rosso
10 cl

Campari Bitter
5 cl

Budweiser Budvar
0,4l

Budweiser Budvar
- analcoliche
0,33 l

Succo Granini arancia, mela
0,2 l

Coca Cola
0,33 l

Coca Cola Zero
0,33 l

Tonic
0,33 l

Acqua panna naturale
0,25 l

Acqua naturele
1 l

Acqua gasata
1 l

Espresso
macchiato

Espresso
doppio

Caffé
latte

Cioccolata
calda

Caffé
correto

Té
di menta fresca

Té
di zenzero fresco

Prosecco extra DRY DOP
Monteverdi

Trebbiano ď Abruzzo DOC
Farnese

Pinot Grigio DOC
Borgo dei Saggi

Lugana Conchiglia DOC
Citari

Verdicchio di Matelica DOC
Collestefano

Primitivo Rosé "90"
Latentia

Sant Emiliano Chiaretto DOC
Pratello

Pinot Nero "Jensen" DOC
Ritterhof

Chianti Colli Senesi DOCG
San Giorgio e Lapi

Montepulciano ď Abruzzo DOC
Farnese

Primitivo di Manduria ZOLLA DOP
Vigneti del Salento

Lambrusco Grasparossa Centanario DOC
Chiarli

Pinot Grigio Valdadige DOC
Santa Margherita

Chardonnay Storie di Vite DOC
La Vis

Riesling „Montiggl“ DOC
St. Michael-Eppan

Sauvignon Blanc „Vette“ IGT
Tenuta San Leonardo

Pinot grigio DOP
Puiatti

Soave Classico, San Michele DOC
Ca´Rugate

Lugana Conchiglia DOC
Citari

Gavi di Gavi DOCG
Villa Sparina

Vernacia di St. Gimignano DOCG
Cecchi

Moonlite IGT
Rocca delle Macie