Jídelní lístek

                                          


Předkrmy

 

Mozzarell Burrata s caponatou

čerstvou rukolou a praženými piniemi

198 Kč

Tartare z červené řepy

s křenovým créme fraiche a drcenými pistáciemi

179 Kč

Grilované  krevety (80g) na rozpálené pánvičce s chilli

česnekem a čerstvou petrželkou, bylinkový kruton

265 Kč

Hovězí carpaccio (80g)

se sušenými rajčaty, olivami, rukolou a hoblinami parmazánu

278 Kč

Gratinovaný lilek s rajčaty

mozzarellou a sýrem Grana Padano

189 Kč

Gratinovaný kozí sýr

balený v parmské šunce s hruškovým chutney

255 Kč

Variace tradičních italských uzenin (100g)

(Prosciutto San Daniele, Speck di Montagna, Salame Padano) s nakládanými cibulkami, olivami a čerstvou rukolou

248 Kč

Polévky

Krém z pečené dýně                    

s  mléčnou pěnou, parmskou šunkou a dýňovými semínky

89 Kč                                                                                                 

Polévka dle denní nabídky

89 Kč

Saláty

(porce odpovídá velikosti hlavního jídla)

                                                  

Míchaný listový salát

s čerstvou sezónní zeleninou

175 Kč

Trhané listové saláty s gratinovaným kozím sýrem

pošírovanou hruškou v červeném víně, piniemi a akátovým medem

279 Kč

Rukolový salát s kuřecím masem (100g)

sušenými rajčaty, olivami, nakládanými cibulkami a bramborovou slámou

298 Kč

Listové saláty s grilovanými krevetami

na česneku a chilli, cherry rajčátka

285 Kč

Domácí těstoviny a risotta

Spaghetti Aglio Olio

s česnekem, chilli a pancettou

215 Kč

                   

Spaghetti alla carbonara

s guanciale a parmazánovou krustou

248 Kč

Gemelli s opečenou cuketou

šafránem a sýrem taleggio

258 Kč

Tagliatelle s restovanou hovězí svíčkovou

na česneku se sušenými rajčaty a čerstvou rukolou

298 Kč

   

Tagliatelle s boloňským ragú

a hoblinami sýru Grana Padano

235 Kč

Ravioli plněné ricottou

s restovanými pravými hříbky a tymiánem

325 Kč

                                                        Risotto s pečenou dýní

                                                                        parmskou šunkou a ricottou

                                                                   288 Kč  

Šafránové risotto

s restovanou cuketou a hoblinkami sýru Grana Padano

245 Kč

Risotto s restovanými  krevetami, pražmou Královskou

pancettou, chilli a cherry rajčaty

335 Kč

Pečená masa a ryby

 Steak z hovězí svíčkové (200 g)

 - s vinnou omáčkou a gratinovanými bramborami                                                         498 Kč

 nebo

 - s caponatou, čerstvou rukolou a omáčkou demi glace                                             498 Kč                   

 

 Ossobuco alla Milagnese

 s šafránovým risottem  

395 Kč

   

Grilované kachní prso (200g)

s bramborovým pyré a višňovou omáčkou

348 Kč

Pečená filátka z pražmy Královské (150g)

na tymiánu a liškách s dýňovým pyré

425 Kč

Grilovaná vepřová panenka (200g)

s pečenou zeleninou na šalvěji a omáčkou demi glace

378 Kč

Grilované kuřecí prso (200g)

s houbovou omáčkou a šťouchanými bramborami

315 Kč

Pizza

Na naši pizzu používáme mozzarellu fior di latte.
Držíme se tradičních italských receptur a proto změny neprovádíme.

Margherita  

rajčatové sugo, mozzarella, bazalka

195 Kč

Quattro formaggi

rajčatové sugo, gorgonzola, mozzarella, sýr Grana Padano, taleggio 

238 Kč

Calzone Vegetariana

lilkový krém, grilovaná sezonní zelenina, žampiony, bazalka

255  Kč

Margherita di Bufala

rajčatové sugo, mozzarella di Bufala, cherry rajčata, bazalka

258 Kč

Diavola

rajčatové sugo, mozzarella, pikantní salám, bazalka

238 Kč

San Daniele

rajčatové sugo, prosciutto San Daniele, mozzarella, rukola, Grana Padano, bazalka

265 Kč

Capricciosa

rajčatové sugo, cuketa, mozzarella, dušená šunka, žampiony, bazalka

238 Kč

Prosciutto cotto

rajčatové sugo, dušená šunka,  mozzarella, bazalka

228 Kč

Calabra

rajčatové sugo, mozzarella, salsiccia, paprika, pancetta, bazalka, chilli

255 Kč

Salsiccia e rucola

rajčatové sugo, salsiccia, pecorino, mozzarella, rukola, bazalka

245 Kč

Tonno, olive e capperi

rajčatové sugo, tuňák, olivy, kapary, cherry rajčata, červená cibule

265 Kč

Napoletana

rajčatové sugo, ančovičky, mozzarella, kapary, cherry rajčata

225 Kč

Valtelina

rajčatové sugo, Bresaola, mozzarella, rukola, cherry rajčata, Grana Padano, citron

278 Kč

Ai funghi

rajčatové sugo, mozzarella, žampiony, bazalka

215 Kč

Quattro staggioni

rajčatové sugo, mozzarella, dušená šunka, pikantní salám, žampiony, paprika,bazalka

232 Kč

Melanzane e mortadella

lilkový krém, mortadella, mozzarella, pecorino, bazalka

245 Kč

Ai Pezzetti

parmazánový krém, hovězí svíčková, kuřecí prsa, pancetta, rukola, cherry rajčata, rozmarýn

298 Kč

Toscana

rajčatové sugo, mozzarella, červená cibule, česnek, olivy, bazalka

198 Kč

Metrová pizza „Alforno“

Sestavte si metrovou pizzu na míru z naší nabídky
(maximum čtyři druhy pizzy)

1245 Kč

Focaccia

Rosmarino e aglio

s rozmarýnem a česnekem

85 Kč

Pomodorini e oregano

s rajčaty a oregánem

95 Kč

Zucchine e Grana Padano

s cuketou a sýrem Grana Padano

116 Kč

Marinara

s rajčatovým sugem, česnekem a oregánem

95 Kč

Caprese

s cherry rajčaty, mozzarellou a bazalkou

165 Kč

San Daniele

s prosciuttem San Daniele a rozmarýnem

198 Kč

                                               Pane Farcito

Gorgonzola e porcini

gorgonzola, restované hříbky, bazalka

158 Kč

Gorgonzola e miele

gorgonzola, med, pistácie, bazalka

150 Kč

Taleggio e cipole

taleggio, červená cibule, lilkový krém, oregáno, bazalka

155 Kč

Mozzarella e olive

mozzarella, olivy, rajčatové sugo, oregano, bazalka

148 Kč

Sladká tečka

                                           
 

Tiramisu

175 Kč

Kávová panna cotta

s karamelovou omáčkou

135 Kč

Variace zmrzliny

s domácí sušenkou

128 Kč

Kaštanovo-čokoládový dort

s hoblinkami bílé čokolády

165 Kč

Dýňový dort

s omáčkou z lesních plodů

145 Kč

Variace tradičních italských sýrů

(gorgonzola, pecorino, taleggio) s ovocným chutney

198 Kč

Informace o alergenech obsažených v našich pokrmech jsou k nahlédnutí u obsluhy.

Nápojový lístek

Aperitivy

Crodino
10 cl

58 Kč

Aperol
5 cl

87 Kč

Aperol Spritz
20 cl

125 Kč

Cinzano Bianco,
Dry, Rosso

10 cl

78 Kč

Campari Bitter
5 cl

65 Kč

Gin tonic

Gin G´Vine, tonic Kinley

155 kč

                                     Pivo

Budweiser Budvar 33
světlý ležák 0,4l

58 Kč

Budweiser Budvar
nealko 0,33 l

45 Kč

                      Nealkoholické nápoje

Domácí limonády

0,5 l  

65 Kč

Granini džus pomerančový, jablečný
0,2 l

58 Kč

Coca Cola
0,33 l

55 Kč

Coca Cola Zero
0,33 l

55 Kč

Tonic
0,33 l

55Kč

Acqua panna neperlivá
0,25 l

55 Kč

Acqua San Pellegrino perlivá 0,25 l

55 Kč

Filtrovaná voda neperlivá
1 l

55 Kč

Filtrovaná voda perlivá
1 l

55 Kč

                         Teplé nápoje

Espresso

58 Kč

Espresso lungo

58 Kč

Cappuccino

65 Kč

Espresso
macchiato
 

58 Kč

Espresso
doppio

75 Kč

Flat                                             white

75 Kč

Caffé
latte

65 Kč

Cioccolata
calda

65 Kč

Caffé
correto

75 Kč

Čaj porcovaný

58 Kč

Čerstvý mátový čaj
 

65 Kč

Čerstvý zázvorový čaj
 

65 Kč

Rozlévaná vína (0,15 l)


                                                          Prosecco

Prosecco extra DRY DOP
Monteverdi

116 Kč

Prosecco Rosé, Treviso DOC                           Bedin

129 Kč

                                                          Bílá vína

Trebbiano ď Abruzzo DOC
Farnese

95 Kč

Pinot Grigio DOC
Borgo dei Saggi

95 Kč

Lugana Conchiglia DOC
Citari

145 Kč

Verdicchio di Matelica DOC
Collestefano

145 Kč


Růžová vína

Primitivo Rosé "90"
Latentia

116 Kč

Sant Emiliano Chiaretto DOC
Pratello

145 Kč


Červená vína

Barbera Piemonte" DOC
fradei

125 Kč

Chianti classico Navigatore DOCG
Verrazzano

155 Kč

Montepulciano ď Abruzzo DOC
Farnese

95 Kč

Primitivo di Manduria ZOLLA DOP
Vigneti del Salento

145 Kč

Lambrusco Grasparossa Centanario DOC
Chiarli

95 Kč

Karafa stolního vína

Pinot Grigio / Merlot

0,5 l                                          156 Kč
1 l                                              312 Kč

Bílá vína


Trentino – Alto Adige

Pinot Grigio Valdadige DOC
Santa Margherita

718 Kč

Chardonnay Storie di Vite DOC
La Vis

545 Kč

Riesling „Montiggl“ DOC
St. Michael-Eppan

978  Kč

Chardonnay DOC               St. Valentin-Eppan

1298 Kč

Sauvignon Blanc „Vette“ IGT
Tenuta San Leonardo

880 Kč

Pinot Bianco DOC                Cora

855 Kč

Riesling DOC                                                                                                                                      Harrer

890 Kč


Friuli

   Pinot grigio DOP
   Puiatti

   585 Kč

Isonzo BCO Malvasia Ronco Del Gelso

820 Kč


Veneto

Soave Classico, San Michele DOC
Ca´Rugate

755 Kč

Lugana Conchiglia DOC
Citari 

680 Kč

Sauvignon DOC                                                Ca´di Rajo

548 Kč

Pinot Grigio DOC                                          Ca´di Rajo

548 Kč


  Piemonte

Gavi di Gavi DOCG
VillaSparina

945 Kč


Toscana

Vernacia di St. Gimignano DOCG
Cecchi 

520 Kč


 Lombardia                                                                                                                                

Marche

Riesling BIO                                            Pratello

848 Kč

Verdicchio di Matelica DOC      Collestefano

695 Kč



Abruzzo

Trebbiano di Abruzzo DOC
Farnese

455 Kč


Sicilia

Anthilia DOC
Donnafugata

745 Kč


Sardegna

Vermentino „La Cala“ DOC
Sella e Mosca

585 Kč

S´Elegas, Nuragus di Cagliari DOC Argiolas

580 Kč

Růžová vína


Veneto

Sant Emiliano Chiaretto DOC Pratello

665 Kč

Primitivo Rosé "90"
Latentia

420 Kč

Prosecco

Prosecco extra DRY DOP
Monteverdi

545 Kč

Prosecco di Valdobbiadene „52“ DOCG
S. Margherita

655 Kč

Cartizze zero DOCG
Garbara

995 Kč

Rustico Valdobbiadene  DOCG
Nino Franco

878 Kč

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG
Rebuli

618 Kč

Endrizzi Brut DoC metoda classico
Endrizzi

995 Kč

Prosecco Rose Spumante

Treviso DOC, Bedin

650 Kč

Prosecco Rose Millesimato DOC BIO

Corvezzo

635 Kč

Červená vína


Trentino - Alto Adige

Pinot Nero „Jensen“ DOC
Ritterhof

665 Kč

Merlot DOC           Colterenzio

778 Kč


Veneto

Valpolicella  classico Superiore DOC
Domini Veneti

575 Kč

Bardolino classico DOC
Domini Veneti

535 Kč

Amarone classico DOC
Marcati

1198 Kč


Piemonte

Nebbiolo d´Alba „Angelin“ DOC
Negro

745 Kč

Barbera ď Alba „Ruvei“ DOC
Marchesi di Barolo

870 Kč

Barbaresco DOCG
Tomaso Gianolio

1195 Kč

Barolo Rocche DOCG
Rocche dei Manzoni

1990 Kč

Barbera Piemonte DOC

Fradei

718 Kč


Emilia Romagna

Lambrusco Grasparossa Centanario DOC
Chiarli

465 Kč


Toscana

Cabernet Sauvignon IGT
Monteverdi

535 Kč

Chianti classico DOCG
Verrazzano

789 Kč

Chianti Classico DOCG
Borgo Scopeto

655 Kč

Nobile di Montepulciano
Rocc delle Macie

1198 Kč

Chianti Rúfina riserva „Nipozzano“ DOCG
Marchesi di Frescobaldi

1095 Kč

Rosso di Montalcino DOC
Cinelli Colombini

785 Kč

Brunello di Montalcino „Castel Giocondo“ DOCG
Marchesi di Frescobaldi

2380 Kč

Bolgheri rosso Grattamacco DOC
Collemassari

1180 Kč


Abruzzo

Montepulciano
d´Abruzzo DOC

Monteverdi

620 Kč


Puglia

Negroamaro Puglia IGT
Monteverdi

580 Kč

Primitivo di Manduria
Latentia

699 Kč

Primitivo di Manduria ZOLLA
Vigneti del Salento

715 Kč


Sicilia

Nero d´Avola Passo delle Mule IGT
Duca di Salaparuta

755 Kč


Sardegna

Cannonau di Sardegna Riserva DOC
Sella e Mosca

740 Kč

O aktuálních ročnících našich vín Vás rádi informujeme.
Please ask for information about actual Vintage.
Si prega di chiedere informazioni sulle annate disponibilit.

Grappa bílá (4 cl)

Bianca / Roner

78 Kč

Morbida / Roner

78 Kč

Moscato / Marzadro

135 Kč

Marzadro 43° / Marzadro

145 Kč

Bric del Gaian / Berta 2 cl                         

203 Kč

Grappa / San Leonardo 2 cl

168 Kč

Grappa bariková (4 cl)

Le Diciotto Lune / Marzadro

158 Kč

Gold / Roner

89 Kč

Stravecchia 20 anni / Zanin

232 Kč

Baricata 10 anni / Zanin      

158 Kč

Gewürztraminer Giare / Marzadro

174 Kč

Amarone Giare / Marzadro

174 Kč

Chardonnay Giare / Marzadro

174 Kč

Il Bacio riserva / Marcati   

98 Kč

Digestivy (4 cl)

Amaretto Disaronno

78 Kč

Amaro Ramazzotti

78 Kč

Amaro Montenegro

78 Kč

Bacardi 

78 Kč

Limoncello 

58 Kč

Remy Martin V.S.O.P.

184 Kč

Sambuca

78Kč

Vodka Absolut

78 Kč

Bushmills

78 Kč

Jack Daniel´s

87 Kč

Gin G´Vine

128 Kč

Pircher Williams

128 Kč

Four Roses Small Batch

144 Kč

Calvados Loret

78 Kč

Diplomatico Reserva

164 Kč

Už máte plán na večer?