Jídelní lístek

                                          


Předkrmy

 

Caprese s Mozzarellou Burrata

cherry rajčaty, Ligurskými olivami a bazalkovým pestem

258 Kč

Prosciutto San Daniele s Cantalupským melounem a jahodami

na rukolovém salátku

248 Kč

Grilované tygří krevety na rozpálené pánvičce s chilli

česnekem a čerstvou petrželkou

255 Kč

Bruschetta s uzeným lososem

ricottou, sušenými rajčaty a Ligurskými olivami

198 Kč

Gratinovaný lilek s rajčaty

mozzarellou a sýrem Grana Padano

175 Kč

Variace tradičních italských uzenin (100g)

(Prosciutto San Daniele, Speck di Montagna, Salame Padano) s nakládanými cibulkami, olivami a čerstvou rukolou

239 Kč

Polévky

Minestrone                     

s  bazalkovým pestem a hoblinami sýru Grana Padano

89 Kč                                                                                                 

Polévka dle denní nabídky

89 Kč

Saláty

(porce odpovídá velikosti hlavního jídla)

                                                  

Míchaný listový salát

s čerstvou sezónní zeleninou

168 Kč

Trhané listové saláty s grilovanými krevetami na chilli

zázvoru a pomerančích s cherry rajčaty

285 Kč

Grilované kuřecí prso (100g)

na míchaném salátu s opečenou pancettou a bramborami grenaille

265 Kč

Míchaný salát s gorgonzolou

avokádem, Cantalupským melounem, praženými pistáciemi a pomerančovo-medovým dresingem

278 Kč

Listové saláty s grilovaným hovězím masem (100g)

kapary, nakládané cibulky a bazalkové pesto

295 Kč

Domácí těstoviny a risotta

Spaghetti Aglio Olio

s česnekem, chilli a pancettou

198 Kč

                   

Spaghetti s boloňským ragú

a sýrem Grana Padano

228 Kč

Pappardelle s uzeným lososem

listovým špenátem a cherry rajčaty

249 Kč

Tagliatelle s restovanou hovězí svíčkovou

na česneku se sušenými rajčaty a čerstvou rukolou

289 Kč

   

Gemelli s opečeným lilkem

Ligurskými olivami, bazalkou a ricottou 

215 Kč

Ravioli plněné sýrem taleggio

s hráškem, chilli a mátou

285 Kč

Rigatoni s medvědím česnekem

salsicciou, cherry  rajčaty a sýrem Grana Padano

235 Kč  

Risotto s pravými hříbky

čerstvým tymiánem a hoblinami sýru Grana Padano

245 Kč

Risotto s restovaným mořským vlkem a krevetami

na česneku s cherry rajčaty

298 Kč

Pečená masa a ryby

                   Steak z hovězí svíčkové (200 g)

                       - na hnízdě tagliatell s pravými hříbky, jarní cibulkou a omáčkou demi glace             485 Kč

                      nebo

                     - s caponatou, čerstvou rukolou a omáčkou demi glace                                             485 Kč                   

 

Grilované kachní prso (200g)

na pomerančích s bramborovo-avokádovým pyré

345 Kč

Pečená filátka z mořského vlka (150g)

s chilli, cherry rajčaty a tymiánem na grilované cuketě a listovém špenátu

398 Kč

Grilovaná vepřová panenka (200g)

s květákovým ragů, omáčkou z pečeného česneku s chipsem zauzené pancetty

365 Kč

Grilované kuřecí prso (200g)

špikované prosciuttem San Daniele a sýrem scamorza se šťouchanými bramborami a bazalkovým pestem

308 Kč

Pizza

Na naši pizzu používáme mozzarellu fior di latte.
Držíme se tradičních italských receptur a proto změny neprovádíme.

Margherita  

rajčatové sugo, mozzarella, bazalka

195 Kč

Quattro formaggi

rajčatové sugo, gorgonzola, mozzarella, sýr Grana Padano, taleggio 

238 Kč

Vegetariana

lilkový krém, kozí sýr, grilovaná sezonní zelenina, sýr Grana Padano, bazalka

245  Kč

Margherita di Bufala

rajčatové sugo, mozzarella di Bufala, cherry rajčata, bazalka

255 Kč

Diavola

rajčatové sugo, mozzarella, pikantní salám, bazalka, červená cibule

238 Kč

San Daniele

rajčatové sugo, prosciutto San Daniele, mozzarella, rukola,  bazalka

265 Kč

Capricciosa

rajčatové sugo, cuketa, mozzarella, dušená šunka, žampiony, bazalka

238 Kč

Prosciutto cotto

rajčatové sugo, dušená šunka,  mozzarella, bazalka

228 Kč

Calabra

rajčatové sugo, mozzarella, salsiccia, paprika, pancetta, bazalka, chilli

245 Kč

Salsiccia e rucola

rajčatové sugo, salsiccia, pecorino, mozzarella, rukola, bazalka

235 Kč

Tonno, olive e capperi

rajčatové sugo, tuňák, olivy, kapary, cherry rajčata, červená cibule

265 Kč

Napoletana

rajčatové sugo, ančovičky, mozzarella, kapary, cherry rajčata

225 Kč

Valtelina

Bresaola, rukola, cherry rajčata, Grana Padano, citrón, oregáno, bazalka

268 Kč

Ai funghi

rajčatové sugo, mozzarella, žampiony, bazalka

215 Kč

Quattro staggioni

rajčatové sugo, mozzarella, dušená šunka, pikantní salám, žampiony, paprika,bazalka

232 Kč

Melanzane a pancetta

lilkový krém, pancetta, mozzarella, chilli, citrón, Grana Padano, bazalka

245 Kč

Cefallu

rajčatové sugo, mozzarella, listový špenát s česnekem a šalotkou, citrón, Grana Padano, bazalka

238 Kč

Toscana

rajčatové sugo, mozzarella, červená cibule, česnek, olivy, bazalka

198 Kč

Metrová pizza „Alforno“

Sestavte si metrovou pizzu na míru z naší nabídky
(maximum čtyři druhy pizzy)

1198 Kč

Focaccia

Rosmarino e aglio

s rozmarýnem a česnekem

85 Kč

Pomodorini e oregano

s rajčaty a oregánem

95 Kč

Zucchine e Grana Padano

s cuketou a sýrem Grana Padano

116 Kč

Marinara

s rajčatovým sugem, česnekem a oregánem

95 Kč

Caprese

s cherry rajčaty, mozzarellou a bazalkou

165 Kč

San Daniele

s prosciuttem San Daniele a rozmarýnem

198 Kč

                                               Pane Farcito

Mozzarella e olive

mozzarella, olivy, rajčatové sugo, oregano, bazalka

148 Kč

Gorgonzola e miele

gorgonzola, med, pistácie, bazalka

150 Kč

Taleggio e cipole

taleggio, červená cibule, lilkový krém, oregáno, bazalka

155 Kč

Sladká tečka

                                           
 

Tiramisu

158 Kč

Vanilková panna cotta

s čerstvými borůvkami a mátou

125 Kč

Variace zmrzliny

s domácí sušenkou

125 Kč

Pistáciový dort

s vanilkovou omáčkou

168 Kč

Pomerančový dort

s kandovanou kůrou

115 Kč

Variace tradičních italských sýrů

(gorgonzola, pecorino, taleggio) s ovocným chutney

188 Kč

Informace o alergenech obsažených v našich pokrmech jsou k nahlédnutí u obsluhy.

Nápojový lístek

Aperitivo

Crodino
10 cl

58 Kč

Aperol
5 cl

87 Kč

Aperol Spritz
20 cl

125 Kč

Cinzano Bianco,
Dry, Rosso

10 cl

87 Kč

Campari Bitter
5 cl

58 Kč

Gin tonic

Gin G´Vine, tonic Kinley

155 kč

Birra

Budweiser Budvar
0,4l

58 Kč

Budweiser Budvar
-  analcoliche
0,33 l

45 Kč

Bibite Analcoliche e Acqua

Limonata della casa

0,5 l  

65 Kč

Succo Granini arancia, mela
0,2 l

58 Kč

Coca Cola
0,33 l

55 Kč

Coca Cola Zero
0,33 l

55 Kč

Tonic
0,33 l

55Kč

Acqua panna naturale
0,25 l

55 Kč

Acqua San Pellegrino gasata 0,25 l

55 Kč

Acqua naturele
1 l

48 Kč

Acqua gasata
1 l

48 Kč

Caffé e Té

Espresso

58 Kč

Espresso lungo

58 Kč

Cappuccino

65 Kč

Espresso
macchiato
 

58 Kč

Espresso
doppio

75 Kč

Flat                                             white

75 Kč

Caffé
latte

65 Kč

Cioccolata
calda

65 Kč

Caffé
correto

75 Kč

58 Kč


di menta fresca

65 Kč


di zenzero fresco

65 Kč

Vini al bicchiere (0,15 l)


Bianchi

Prosecco extra DRY DOP
Monteverdi

116 Kč

Trebbiano ď Abruzzo DOC
Farnese

78 Kč

Pinot Grigio DOC
Borgo dei Saggi

95 Kč

Lugana Conchiglia DOC
Citari

145 Kč

Verdicchio di Matelica DOC
Collestefano

145 Kč


Rosé

Prosecco Rosé, Treviso DOC                                                                                                              Bedin

126 Kč

Primitivo Rosé "90"
Latentia

116 Kč

Sant Emiliano Chiaretto DOC
Pratello

145 Kč


Rossi

Pinot Nero "Jensen" DOC
Ritterhof

145 Kč

Chianti Colli Senesi DOCG
San Giorgio e Lapi

95 Kč

Montepulciano ď Abruzzo DOC
Farnese

95 Kč

Primitivo di Manduria ZOLLA DOP
Vigneti del Salento

145 Kč

Lambrusco Grasparossa Centanario DOC
Chiarli

95 Kč

Vino della Casa bianco / rosso

mezza litro: 156 Kč
un litra: 312 Kč

Vini bianchi


Trentino – Alto Adige

Pinot Grigio Valdadige DOC
Santa Margherita

655 Kč

Chardonnay Storie di Vite DOC
La Vis

490 Kč

Riesling „Montiggl“ DOC
St. Michael-Eppan

978  Kč

Chardonnay DOC               St. Valentin-Eppan

1298 Kč

Sauvignon Blanc „Vette“ IGT
Tenuta San Leonardo

880 Kč

Pinot Bianco DOC                Cora

760 Kč

Riesling DOC                                                                                                                                      Harrer

875 Kč


Friuli

   Pinot grigio DOP
   Puiatti

   585 Kč

Isonzo BCO Malvasia Ronco Del Gelso

820 Kč


Veneto

Soave Classico, San Michele DOC
Ca´Rugate

755 Kč

Lugana Conchiglia DOC
Citari 

680 Kč

Sauvignon DOC                                                Ca´di Rajo

548 Kč

Pinot Grigio DOC                                          Ca´di Rajo

548 Kč


  Piemonte

Gavi di Gavi DOCG
Villa Sparina

885 Kč


Toscana

Vernacia di St. Gimignano DOCG
Cecchi 

470 Kč

Moonlite IGT
Rocca delle Macie

695 Kč


 Lombardia                                                                                                                                

Marche

Riesling BIO                                            Pratello

848 Kč

Verdicchio di Matelica DOC      Collestefano

695 Kč



Abruzzo

Trebbiano di Abruzzo DOC
Farnese

388 Kč


Sicilia

Anthilia DOC
Donnafugata

745 Kč


Sardegna

Vermentino „La Cala“ DOC
Sella e Mosca

585 Kč

S´Elegas, Nuragus di Cagliari DOC Argiolas

580 Kč

Vini rosé


Veneto

Sant Emiliano Chiaretto DOC Pratello

665 Kč

Primitivo Rosé "90"
Latentia

420 Kč

Prosecco e Spumante

Prosecco extra DRY DOP
Monteverdi

545 Kč

Prosecco di Valdobbiadene „52“ DOCG
S. Margherita

635 Kč

Cartizze zero DOCG
Garbara

995 Kč

Rustico Valdobbiadene  DOCG
Nino Franco

828 Kč

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG
Rebuli

618 Kč

Endrizzi Brut DoC metoda classico
Endrizzi

995 Kč

Prosecco Rose Spumante, Treviso DOC

Bedin

568 Kč

Prosecco Rose Millesimato DOC BIO

Corvezzo

635 Kč

Vini rossi


Trentino - Alto Adige

Pinot Nero „Jensen“ DOC
Ritterhof

665 Kč

Merlot DOC           Colterenzio

778 Kč


Veneto

Valpolicella  classico Superiore DOC
Domini Veneti

535 Kč

Bardolino classico DOC
Domini Veneti

485 Kč

Amarone classico DOC
Marcati

1198 Kč


Piemonte

Nebbiolo d´Alba „Angelin“ DOC
Negro

745 Kč

Barbera ď Alba „Ruvei“ DOC
Marchesi di Barolo

870 Kč

Barbaresco DOCG
Tomaso Gianolio

1195 Kč

Barolo Rocche DOCG
Rocche dei Manzoni

1990 Kč


Emilia Romagna

Lambrusco Grasparossa Centanario DOC
Chiarli

465 Kč


Toscana

Cabernet Sauvignon IGT
Monteverdi

489 Kč

Chianti classico DOCG
Verrazzano

789 Kč

Chianti Classico DOCG
Borgo Scopeto

655 Kč

Nobile di Montepulciano
Rocc delle Macie

1198 Kč

Chianti Rúfina riserva „Nipozzano“ DOCG
Marchesi di Frescobaldi

1095 Kč

Rosso di Montalcino DOC
Cinelli Colombini

785 Kč

Brunello di Montalcino „Castel Giocondo“ DOCG
Marchesi di Frescobaldi

2380 Kč

Bolgheri rosso Grattamacco DOC
Collemassari

1180 Kč


Abruzzo

Montepulciano
d´Abruzzo DOC

Monteverdi

465 Kč


Puglia

Negroamaro Puglia IGT
Monteverdi

425 Kč

Primitivo di Manduria
Latentia

699 Kč

Primitivo di Manduria ZOLLA
Vigneti del Salento

678 Kč


Sicilia

Nero d´Avola Passo delle Mule IGT
Duca di Salaparuta

755 Kč


Sardegna

Cannonau di Sardegna Riserva DOC
Sella e Mosca

740 Kč

O aktuálních ročnících našich vín Vás rádi informujeme.
Please ask for information about actual Vintage.
Si prega di chiedere informazioni sulle annate disponibilit.

Grappa bianca (4 cl)

Bianca / Roner

78 Kč

Morbida / Roner

78 Kč

Moscato / Marzadro

135 Kč

Marzadro 43° / Marzadro

145 Kč

Bric del Gaian / Berta 2 cl                         

203 Kč

Grappa / San Leonardo 2 cl

168 Kč

Grappa barricata (4 cl)

Le Diciotto Lune / Marzadro

158 Kč

Gold / Roner

89 Kč

Stravecchia 20 anni / Zanin

232 Kč

Baricata 10 anni / Zanin      

158 Kč

Gewürztraminer Giare / Marzadro

174 Kč

Amarone Giare / Marzadro

174 Kč

Chardonnay Giare / Marzadro

174 Kč

Il Bacio riserva / Marcati   

98 Kč

Digestivy (4 cl)

Amaretto Disaronno

78 Kč

Amaro Ramazzotti

78 Kč

Amaro Montenegro

78 Kč

Bacardi 

78 Kč

Limoncello 

58 Kč

Remy Martin V.S.O.P.

174 Kč

Sambuca

78Kč

Vodka Absolut

78 Kč

Bushmills

78 Kč

Jack Daniel´s

87 Kč

Gin G´Vine

128 Kč

Pircher Williams s hruškou

128 Kč

Four Roses Small Batch

144 Kč

Calvados Loret

78 Kč

Už máte plán na večer?